Der Weg des Wrasens: Kanalsysteme von Naber – Partner für Dunstabzugshauben

Wrasen, das ist die unangenehme Mischung aus Wasserdampf, Fett und Öl, die beim Kochen entsteht. Wegen ihres Geruchs und ihrer negativen Wirkung auf Raumklima und Gesundheit muss sie so effektiv wie möglich aus dem Haus befördert werden. Dunstabzugssysteme im Abluftbetrieb sind dafür deutlich besser geeignet als Umlufthauben. Das hat auch die Stiftung Warentest ermittelt.

Aber eine Haube allein macht noch kein gutes Raumklima
. Natürlich muss das Gerät in Abmessungen, Leistung und Auslegung zum Kochfeld und Raumvolumen passen, um die aufsteigenden Schwaden möglichst vollständig zu erfassen. Mindestens zehn Zentimeter breiter als das Kochfeld und mit einer großflächigen Filterfläche ausgestattet, fängt die Haube auch abschweifende Schwaden ein.

Die Kunst der Stromlinie

Die zum Teil großen Luftmengen (bis zu 650 cbm je Stunde bei leistungsstarken Hauben [Vorgabe d. Ökodesignrichtlinie]) sollten dann ihren Weg ins Freie möglichst ungehindert nehmen. Sprich, das Abluftsystem führt idealerweise direkt ins Freie, weist nur wenige Umlenkungen auf und ist innen glatt. Ein Ziel, das zumindest hinsichtlich der Wegstrecke nur selten erreicht wird. Denn die Kücheneinrichtung richtet sich nicht nach dem kürzesten Weg vom Kochfeld ins Freie. Die patentierten Luftkanalsysteme COMPAIR flow und COMPAIR bion des Küchentechnikspezialisten Naber überbrücken deshalb auch lange Wege ohne große Strömungswiderstände.

Energieeffizient und formschön

Der weitere Weg des Wrasens führt in den Mauerkasten
. Dort öffnet der Luftdruck die in 125 und 150 Millimeter Durchmesser lieferbare Naber THERMOBOX, ein druckgesteuertes magnetisch öffnendes Wärmerückhaltesystem aus drei Klappenpaaren, das mit einem U-Wert von 2,2 W/(qmK) bis zu 20-mal besser gegen Wärmeverlust schützt als Standard-Mauerkästen
. Die drei Klappen bilden zwei nahezu luftdicht abgeschlossene Kammern, die gegen Wärmeverlust schützen.

Mehr Informationen über den Weg des Wrasens auf www.naber.com
Quelle . Naber